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五福豆腐煲
腐竹,木耳泡发,豆腐,香干切块,豆腐皮,胡萝卜切片
锅中放入少许油,豆腐煎至金黄色
鱿鱼改花刀,虾去虾线,开水焯烫
锅中放入少许油,煸香葱姜,加入清水,下入高汤块,煮开
食材入砂锅,倒入高汤,加入盐,生抽,蚝油,盖盖煮熟食材
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★五福豆腐煲
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